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Les termes techniques expliqués : Emballage

Selon le décret sur les emballages, le terme emballage désigne la somme du matériel d'emballage et des accessoires d'emballage. Un exemple serait une boîte à couvercle rabattable comme carton d'expédition, qui contient, en plus de la marchandise elle-même, du film à bulles pour la protéger pendant le transport.

Emballages - la vue d'ensemble

Qu'est-ce qu'un emballage - Définition, catégories, explications des termes

Un emballage (en anglais : packaging) est également appelé emballage dans le secteur. Par définition, il s'agit de l'enveloppe extérieure ou de l'enveloppe du produit à emballer.

L'emballage garantit principalement la protection des produits emballés, mais présente également des avantages en termes de facilité de manipulation ou de marketing plus efficace. Au point de vente (PoS), l'emballage imprimé se concentre principalement sur une présentation visuelle attrayante.

 Un emballage se compose essentiellement de deux éléments :

  • L'emballage est le récipient dans lequel le produit est conservé ou transporté. Il peut s'agir par exemple d'une boîte, d'un carton, d'une bouteille en verre ou d'une boîte en plastique.
  • L'accessoire d'emballage, quant à lui, sert à garantir la capacité de transport. Les composants utilisés sont des rubans adhésifs, des coussins d'air en mousse, des étiquettes et d'autres outils similaires.

Ceci est défini dans la norme DIN 55405 :

Matériel d'emballage et accessoires d'emballage = emballage

Exemples typiques d'emballages

Emballage cadeau
  • Emballage de produit : ce type d'emballage est conçu de manière particulièrement soignée et spécifique sur le plan visuel. L'apparence de l'emballage doit inciter le client à acheter. En même temps, la présentation de la marque joue souvent un rôle dans la reconnaissance.
  • Emballage cadeau : dans ce cas également, l'emballage valorise l'objet par sa conception visuelle. Les finitions peuvent donner une impression de qualité encore plus élevée. Les couleurs et les formes utilisées peuvent être adaptées de manière optimale à l'occasion. L'impression et la finition de l'intérieur de l'emballage peuvent également augmenter l'impact positif lors du déballage.
  • Emballage de détail : cette variante est un emballage classique pour le commerce de détail (anglais = retail). En plus de leur fonction de protection, ils remplissent d'autres fonctions supplémentaires. L'espace disponible, par exemple, est particulièrement important. Celui-ci peut être utilisé de manière optimale pour afficher des informations ou des messages publicitaires.
  • Emballages d'expédition : Ici, la fonction de protection contre les influences extérieures est primordiale. L'emballage doit résister aux contraintes du transport afin que la marchandise arrive intacte et sans perte de qualité chez le destinataire.
Cartons d'expédition
  • Emballages de vente : En règle générale, les emballages de vente sont proposés avec le produit en tant qu'unité de vente. La base de ce principe est le § 3, alinéa 1, n° 1 de la loi sur les emballages. L'emballage de vente a pour fonction de protéger le produit emballé et de garantir la durée de conservation d'un produit.

Les emballages de service et certains emballages d'expédition peuvent être définis comme des sous-types spécifiques. Le § 3 alinéa 1 n° 1b VerpackG s'applique ici. Par exemple, les sacs de transport en plastique, en papier ou en jute font partie des emballages d'expédition, car ils contribuent au transport sûr des marchandises du commerçant au client final.

Faits et chiffres sur les emballages

En Allemagne, un total d'environ 18,8 millions de tonnes d'emballages a été consommé en 2020. Cela signifie également que la consommation par personne s'élève à environ 225,8 kilos. Par rapport aux années précédentes, il s'agit d'un nouveau record qui reflète l'augmentation constante de la consommation d'emballages.

Cette augmentation continue est principalement due à l'augmentation des achats online, ce qui est documenté par les chiffres disponibles. Selon les derniers chiffres de l'association allemande des colis et de la logistique express, 4,51 milliards d'envois de courriers, d'express et de colis (KEP) ont été envoyés en Allemagne en 2021. Cela représente une augmentation significative de 11,2% par rapport à 2020.

Autres chiffres intéressants sur les emballages en ce qui concerne l'année 2021 :

  • Le chiffre d'affaires national de l'industrie allemande de l'emballage s'élevait à environ 19,8 milliards d'euros. Par contre, le chiffre d'affaires à l'étranger était de 9,8 milliards d'euros.
  • L'industrie de l'emballage papier a réalisé une part de 46,01% du chiffre d'affaires total de l'industrie de l'emballage en Allemagne. Le chiffre d'affaires s'est élevé à 13,6 milliards d'euros.
  • Au total, environ 117 200 personnes travaillaient dans des entreprises de l'industrie allemande de l'emballage.
  • Seules 252 entreprises fabriquaient encore des emballages en plastique.

Les différentes fonctions des emballages

Les emballages peuvent être composés de différents matériaux, mais en ce qui concerne les propriétés de base, il s'agit d'abord de protéger et de transporter en toute sécurité le produit emballé. S'y ajoutent des fonctions importantes, par exemple pour le marketing, la publicité ou la communication avec le client.

En outre, il est possible de fabriquer des emballages qui présentent par exemple des caractéristiques spécifiques au produit. Ainsi, les emballages peuvent être explicitement adaptés au produit emballé, à la charge ou aux souhaits individuels des clients. Les barrières contre les arômes ou le dioxyde de carbone dans les emballages alimentaires en sont un exemple typique.

Ces fonctions sont particulièrement importantes :

Protection des produits avec des bandes de papier

Fonction de protection

La protection des produits est un critère de qualité essentiel pour chaque emballage, quel que soit le produit emballé. Le niveau de protection varie en fonction du matériau et de ses propriétés.

Par exemple, un emballage en carton ondulé à double cannelure offre une stabilité, une solidité, une résistance et une capacité de charge encore meilleures que la variante à simple cannelure. Pour chaque type de produit, les variantes de matériaux offrent la solution adéquate pour la protection souhaitée et nécessaire.

Fonction marketing

Les emballages fonctionnels et visuellement personnalisés peuvent jouer le rôle d'un outil de marketing et de publicité efficace. Grâce à des finitions supplémentaires, telles que différents revêtements et des impressions personnalisées, il est possible d'augmenter encore l'efficacité de la publicité en termes d'attention et de portée. Cela peut donner un coup de pouce au marketing et augmenter les ventes au point de vente.

Étagères de supermarché
Palettes avec cartons

Fonction de transport

Cette fonction est étroitement liée à la fonction de protection, car le transport s'accompagne toujours d'une charge accrue sur le produit emballé. Les emballages ne se contentent pas de protéger les marchandises, ils assurent également la fonction de transport en garantissant la capacité de transport.

Il est important que l'espace de transport disponible soit utilisé de manière optimale. Cela est possible grâce à des dimensions standardisées, par exemple. Pour les processus logistiques, l'emballage sert également de moyen de communication et doit pouvoir accueillir des étiquettes d'adresse ou des bons de livraison.

Fonction de communication

La communication d'informations sur le produit emballé est également essentielle sur le point de vente. Si la surface le permet, les surfaces des emballages peuvent être utilisées pour des messages publicitaires ou des textes et contenus visuels d'animation des ventes.

En outre, il faut tenir compte de différentes obligations d'information et d'indication. Le fabricant peut utiliser des impressions ou des autocollants pour signaler un risque de casse ou des ingrédients dangereux pour les produits chimiques. D'autres particularités concernant le produit, l'emballage et le transport peuvent également être communiquées directement via l'emballage.

Étiquette fragile

Matériaux et technologies en interaction avec les emballages

Les utilisateurs d'emballages peuvent choisir les solutions de matériaux les plus diverses dans un portefeuille très varié. Grâce à la diversité des différents matériaux, il existe toujours une variante adaptée à toutes les exigences et à tous les besoins. L'éventail va du papier, du carton et du carton ondulé au plastique, en passant par le verre et l'aluminium. Les exemples montrent les matériaux avec leurs propres caractéristiques et donc leurs avantages et inconvénients spécifiques :

Carton ondulé (simple ou double cannelure)

Simple et double cannelure

Carton ondulé (simple ou double cannelure)

Le carton ondulé (simple ou double cannelure) est utilisé par exemple pour les boîtes solides comme les emballages de commerce électronique ou les emballages secondaires résistants. Grâce à leur forme ondulée, les boîtes sont extrêmement stables, solides et résistantes. De plus, le matériau est recyclable et compostable. C'est un talent polyvalent pour les exigences et les produits emballés les plus divers.

Chromokarton

Le chromocarton (GC1 et GC2) existe en différents grammages et épaisseurs. La variante GC1 est fabriquée à partir de fibres fraîches, tandis que pour le chromocarton GC2, on utilise du papier recyclé. Le matériau est parfaitement adapté à une impression de qualité et à différentes possibilités de finition. Il est donc très souvent utilisé pour les cartons pliables comme emballage de produits.

Chromokarton
Carton recyclé (GD2)

Carton recyclé (GD2)

Le carton recyclé (GD2) est composé jusqu'à 99% de fibres recyclées et est donc particulièrement écologique. Elle se caractérise par une grande résistance à la flexion et à la déchirure.

Plastiques

Les sacs en plastique sont principalement utilisés pour la fabrication.

Le polyéthylène (PE) et le polyéthylène téréphtalate (PET)

Le PE est recyclable en tant que mono-matériau. Pour certaines applications, les plastiques sont combinés entre eux, souvent avec un copolymère d'éthylène et d'alcool vinylique (EVOH) sous la forme d'une fine couche de barrière. Les pochettes d'expédition en plastique sont généralement en polyéthylène. Les plastiques existent en versions transparentes ou colorées. Elles peuvent être imprimées en conséquence et donc personnalisées.

Bois

En tant que matériau d'emballage, le bois joue surtout un rôle dans les caisses dans le cadre d'emballages secondaires ou de transport. Fabriquées à partir de différents matériaux en bois, elles offrent une protection supplémentaire.

Verre

Le verre est utilisé comme emballage de produits. Il convient aux aliments, est inodore et neutre au goût. Grâce à un cycle de recyclage bien établi, le matériau peut être recyclé à plusieurs reprises, mais avec une consommation d'énergie assez élevée. En tant qu'emballage, il peut être complété par des étiquettes ou d'autres suremballages, par exemple en carton.

Les machines et systèmes d'emballage technologiquement avancés renforcent l'automatisation.

L'avancée constante de la numérisation et les possibilités d'automatisation de plus en plus spécialisées qui en découlent se reflètent également dans les machines et systèmes d'emballage particulièrement adaptables et flexibles. Les exemples suivants montrent à quel point les solutions peuvent être spécifiques :

  • Systèmes d'emballage automatiques en ligne : détermination autonome de la meilleure taille de paquet, zones d'activités multifonctionnelles ; emballe, pèse et étiquette les emballages.
  • Machines de remplissage et de scellage pour sachets préformés et doypacks (adaptés aux produits d'emballage secs, liquides, en morceaux et en poudre)
  • Machines de remplissage et de scellage pour divers autres contenants : multifonctionnelles pour les bocaux, les boîtes, les seaux, les pots, les bidons et les bouteilles.
Machines de remplissage et de fermeture
  • Lignes de scellage pour grands sacs avec différentes largeurs de barres de scellage : prolonge la durée de conservation des aliments ; utilisation principalement pour le stockage intermédiaire ou la préparation des commandes.
  • Ligne de seaux avec robot : remplissage, fermeture et palettisation entièrement automatisés et robotisés de seaux de différents formats.

Emballages et durabilité

La protection de l'environnement ou le recyclage éventuel, la compatibilité avec le climat et la durabilité joueront un rôle de plus en plus important à l'avenir. Le matériau utilisé pour les solutions d'emballage joue un rôle essentiel. Les matériaux en carton respectueux de l'environnement et de haute qualité sont de plus en plus demandés.

Mais il est également important que le matériau en question puisse être configuré individuellement. Les utilisateurs génèrent ainsi des solutions d'emballage toujours uniques, produites de manière durable et, comme le carton ondulé, entièrement recyclables et même compostables. Les progrès réalisés dans le développement du bioplastique et d'autres matériaux innovants sont également intéressants à cet égard.

Le développement d'emballages modernes est le principal défi des années à venir

Les exigences en matière de fonctionnalité et de durabilité des solutions d'emballage continuent de croître. Tant les exigences accrues des clients potentiels que les besoins et les directives de certains secteurs, comme l'industrie alimentaire ou le secteur de la santé, nécessitent de nouvelles approches et l'intégration de technologies modernes tout au long de la chaîne de valeur dans la fabrication et l'utilisation des emballages. C'est précisément entre les solutions individuelles et les tendances générales que les systèmes modernes et les nouvelles approches doivent s'établir.

La numérisation continue de jouer un rôle décisif. Elle génère les données qui servent de base au développement d'emballages optimisés et à l'amélioration des processus automatisés. Avec un cycle de vie des matériaux d'emballage qui fonctionne et l'utilisation de matériaux plus durables, ce sont des facteurs essentiels pour développer des emballages et des systèmes d'emballage sûrs, écologiques et efficaces en termes de coûts et de ressources.