DI Elisa Savietto Conoscenza del settoreEtichette per gin come label per London, Dry e Sloe Gin
Per pochissimi prodotti l’aspetto esteriore è decisivo per la vendita quanto per le bevande. Questo vale soprattutto per le bevande alcoliche di alta qualità, come whisky, vodka o gin. Le etichette del gin svolgono un ruolo importante nella commercializzazione del prodotto: sono allo stesso tempo un elemento di design e uno strumento di marketing. Per questo motivo le etichette del gin devono essere sempre della migliore qualità.
Una breve storia del gin
Il gin è un distillato di ginepro le cui origini risalgono ai Paesi Bassi. Viene menzionato per la prima volta in alcune fonti a metà del XVII secolo. Il suo inventore fu probabilmente il naturalista e medico François de la Boe. Furono i soldati britannici a portare la bevanda dall’Olanda alla Gran Bretagna.
Lì la produzione venne perfezionata e il gin divenne molto popolare. Ben presto se ne produsse e consumò così tanto che nella società inglese comparvero seri problemi sociali e sanitari. Questa “epidemia del gin” costrinse il governo ad adottare misure drastiche per ridurne il consumo.
L’evoluzione del gin
Il gin viene prodotto a partire da alcol ad alta gradazione e bacche di ginepro come spezia caratteristica. Il prodotto finale deve avere un contenuto alcolico di almeno il 37,5% e un gusto chiaramente riconoscibile di ginepro. Esistono diverse tipologie, come Genever, London Dry, New Western Dry, Sloe Gin o Old Tom. Lo Sloe Gin non è un gin in senso stretto, bensì un liquore con un contenuto alcolico del 15–30%. Grazie al suo sapore di prugnola, è eccellente per la preparazione di long drink e cocktail.
Bevande miscelate a base di gin
Pochissime bevande vengono utilizzate per i mix tanto frequentemente e in modo così versatile quanto il gin. Un classico è il Martini Cocktail del XIX secolo, ancora oggi molto apprezzato. Anche la combinazione di gin e vermut è un intramontabile evergreen. Il Gimlet è composto da gin, succo di lime e zucchero. Si dice che risalga a Thomas Gimlette, un ammiraglio della Royal Navy, che prescrisse ai suoi uomini di bere succo di lime per prevenire lo scorbuto. Naturalmente, il succo risultava più gradevole se mescolato con gin e zucchero.
Gin dalla Germania
Anche in Germania viene prodotto il gin. Non sorprende, considerando la lunga tradizione tedesca nella distillazione di acquaviti. In Germania si produce schnaps fin dal XV secolo, insieme alle relative etichette per le bottiglie di grappa. Oggi un numero sempre maggiore di appassionati di gin tedeschi si dedica alla produzione professionale; e con grande successo. Nel 2011, il Monkey 47 del Schwarzwald è stato premiato da una giuria britannica come il miglior gin del mondo.
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Cosa sono le etichette per il gin?
Le etichette per il gin sono etichette applicate alle bottiglie di gin. Sono fondamentali per il branding e la commercializzazione del prodotto e della sua confezione. Soprattutto le piccole distillerie puntano su forme di bottiglia insolite e su etichette dal design originale. Questo aumenta il valore di riconoscibilità e distingue il prodotto dalla concorrenza. I marchi già affermati, invece, dipendono meno da un design particolarmente ricercato.
Etichette per il gin da una prospettiva storica e attuale
Fin dagli inizi della storia del gin, le etichette riportavano informazioni sul produttore e sull’origine del distillato. Ad esempio, nel 1833 il re Guglielmo IV conferì lo stemma reale alla distilleria Booth. Da quel momento il gin venne venduto con il motto “King of Gins”. Le bottiglie erano decorate con etichette che riportavano il suddetto stemma.
Le etichette del gin sono sempre state anche una prova della qualità della bevanda contenuta nelle bottiglie. Poco dopo che i britannici iniziarono a dedicarsi alla produzione del gin, nacque il “London Dry Gin”. Grazie al potere coloniale britannico, questo stile si diffuse in tutto il mondo e divenne un marchio internazionale. Grazie alle etichette, gli acquirenti potevano riconoscere a colpo d’occhio di star acquistando un prodotto di qualità eccellente.
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Etichette moderne per il gin
Ancora oggi un gin si riconosce dalla sua etichetta. Le bevande di alta qualità, come il già citato Monkey 47, convincono non solo per il gusto. Un elemento caratteristico sono sempre anche le etichette sulle bottiglie, che supportano il branding dell’azienda. Le etichette per gli alcolici, comprese quelle per il gin, possono oggi essere applicate direttamente sulla bottiglia. Uno speciale rivestimento e una lavorazione adeguata garantiscono l’adesione necessaria, la durata e la sicurezza per il consumatore finale.
Possibilità creative nell’etichettatura del gin
Le etichette del gin sono etichette in bobina, per le quali i produttori hanno a disposizione numerosi materiali e opzioni di finitura. Le moderne tecniche di stampa consentono di personalizzare completamente le etichette del gin. Esse possono includere un codice a barre ed essere prodotte praticamente in qualsiasi forma e dimensione. In questo modo i produttori di etichette o di gin possono esprimere appieno la propria creatività nella progettazione delle etichette.
Etichette personalizzate per il gin
Le moderne etichette per il gin sono personalizzate individualmente. La personalizzazione può avvenire tramite la stampa del nome, del numero, di un codice generato appositamente o di determinate immagini. L’individualizzazione delle etichette e del design della confezione è importante per rivolgersi in modo mirato ai clienti. Inoltre, contribuisce a far sì che un marchio si affermi sul mercato e diventi un trend o un classico.
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La qualità delle etichette per il gin
Le etichette del gin dovrebbero essere tanto inconfondibili quanto il contenuto delle bottiglie che rivestono. L’alta qualità è un requisito fondamentale per il successo commerciale. Le etichette in bobina possono essere facilmente staccate dai fogli di supporto. Come materiale di base viene spesso utilizzata carta stabile e rivestita.
Questa può essere impreziosita, ad esempio, con scritte metalliche e decorazioni. Grazie alla produzione con taglio laser a contorno, anche i dettagli più delicati possono essere realizzati sulle etichette. Un’eccellente capacità adesiva assicura che le etichette non si stacchino neppure a causa di liquidi versati o acqua di lavaggio.
Etichette metalliche
Oltre alle etichette in carta, anche altri materiali sono adatti per un’etichetta di gin, come ad esempio la pellicola. Le pellicole vengono stampate tramite stampa a caldo. Le etichette ottengono un aspetto particolare grazie a un effetto metallico. Questo può essere ottenuto, per esempio, con una lamina a caldo oppure stampando su un materiale metallico. È possibile utilizzare anche colori metallici.
Linee guida per le informazioni sull’etichetta
Per legge, determinate informazioni devono essere riportate sulle etichette del gin. Tra queste rientra, ad esempio, l’indicazione di origine. Un’indicazione geografica può comparire sull’etichetta solo se è registrata nel Bundesanzeiger (eBAnz). L’indicazione di origine delle bevande spiritose segue criteri stabiliti per legge, che variano a seconda della regione. Inoltre, ci sono indicazioni obbligatorie che non possono mancare sulle etichette del gin. Tra queste:
- la denominazione del prodotto;
- il nome e l'indirizzo del produttore;
- la quantità di riempimento;
- il grado alcolico in % Vol;
- l'indicazione di altri ingredienti;
- il numero di lotto.
Per le etichette del gin esiste una dimensione minima del carattere stabilita per legge. Questa serve a tutelare il consumatore. Un vantaggio è che le norme per le etichette del gin non sono così complesse come per altri prodotti, pur essendo comunque articolate.
Possibilità di marketing e branding aziendale
Le etichette del gin sono un importante strumento di marketing. Un design creativo e una realizzazione elegante delle etichette promettono al consumatore un’esperienza di gusto eccellente. Le etichette che spiccano tra la massa rimangono impresse nella memoria delle persone. Grazie al corporate design, è più probabile che il consumatore scelga nuovamente lo stesso prodotto in futuro.
Più le etichette del gin sono pregiate, maggiore è la probabilità che le relative bottiglie vengano regalate. Le bottiglie con etichette accattivanti attirano l’attenzione in qualsiasi home bar. I conoscitori non vogliono rinunciare ad averle nella loro collezione ben fornita.
Conclusione
Il mercato delle bevande è un settore altamente competitivo dell’industria alimentare. Chi vuole affermare il proprio prodotto deve distinguersi dalla massa. Le etichette del gin rappresentano la prima e più importante opportunità per il branding e per aumentare la notorietà di una buona bevanda. Le etichette comunicano ai consumatori quali esperienze potranno avere con il prodotto imbottigliato. Devono quindi essere progettate con cura e di altissima qualità. In questo modo le etichette del gin saranno percepite positivamente e i prodotti verranno acquistati (più volte).
